Au cours d'un repas la bière peut avantageusement accompagner l'un de vos plats.
Grâce au bièroscope, trouvez quelle bière se marie le mieux avec le plat de votre choix.
ENTRÉE
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Salades composées et crudités vinaigrette
Légumes crus
Légumes cuits nature
Légumes cuits à la plancha
PLAT
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Fruits de mer et crustacés
Poissons, crustacés meunières et frits
Poissons en sauce
Poissons à la méditerranéenne
Poissons fumés
Poissons crus
Poissons exotiques
Viandes blanches rôties et grillées
Viandes blanches en sauces
Viandes rouges et l’agneau rôti.
Viandes rouges en sauce
Le gibier grillé, ou poêlé
Les viandes rouges crues
Le foie gras
La charcuterie rosée
La charcuterie fumée
Viandes en sauce sucrée/salée
DESSERT
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Fromages à pâte molle et croûte lavée
Fromages à pâte molle et croûte fleurie
Fromages à pâte pressée cuite
Fromages à pâte pressée non cuite
Fromages de chèvre
Fromages à pâte persillée
Desserts au chocolat
Desserts aux amandes, noix
Desserts à la crème au beurre
Desserts caramélisés
