Le Bellevue

Maître restaurateur, Jean-Marc Auger fait découvrir sa cuisine sur une terrasse magnifique au cœur du village de Bormes-les-Mimosas, jolie cité médiévale et l’un des plus coquets villages fleuris de France. Point fort : à 3 km seulement des plages, au-dessus des îles d’Hyères. Une bière au bar de l’hôtel ou un repas aux saveurs provençales (lapin aux herbes, pavé de bœuf clouté aux olives) : vous avez le choix. Le plus : panorama exceptionnel.