My little America

12 minis pains hamburger12 boulettes de boeuf surgelées3 tranches de fromage fondu3 cornichons3 feuilles de laitue3 tomatesketchup + selMatériel nécessaire :Poêle ou grillCouteau, plancheToasteur ou four micro-onde

Laver et tailler les tomates en tranches de 5 mm d’épaisseur.
Trier la salade, enlever les grosses cotes et tailler les feuilles en gros morceaux.
Tailler les cornichons en tranches de 3 mm d’épaisseur.
Décongeler les boulettes et les aplatir pour réaliser des mini-steaks.
Dans une poêle ou sur un grill, colorer vivement les steaks 1 mn sur chaque face et assaisonner de sel.
Couper aux ciseaux les tranches de fromage fondu en 4.
Toaster le pain, l’ouvrir en deux.
Réchauffer le steack sur le grill ou aux micro-ondes.
Sur le pain, mettre une feuille de salade, une rondelle de tomate, une tranche de fromage, le mini-steak, 3 lamelles de cornichons, un trait de ketchup et refermer le pain.

ASTUCES...
Il est possible de maintenir le hamburger bien en place à l’aide d’un pic en bois.
Pour un hamburger plus gourmand, doublez les tranches de fromage !
Vous pouvez servir le ketchup à part dans une coupelle.
Vous pouvez commander les mini-pains à hamburger à votre boulanger habituel.

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